Apraksts:
Kolagēna desu apvalks ir augstas kvalitātes mākslīgs proteīna apvalks, kas paredzēts desu pagatavošanai. Tas ļauj viegli un ātri sagatavot mājās gatavotus gaļas izstrādājumus, piemēram, Žywiecka, Krakowska un Szynkowa desas. Apvalks ir apstiprināts saskarei ar pārtiku un ir termiski izturīgs, ļaujot veikt apstrādi līdz 90°C.
Galvenās priekšrocības un ieguvumi
- Piemērots skaldīšanai un kūpināšanai → šis mākslīgais proteīna apvalks ir piemērots skaldītu un kūpinātu mājas produktu pagatavošanai.
- Piemērots dažādām desām → apvalks ļauj sagatavot izsmalcinātas desas, tostarp Žywiecka, Krakowska un Szynkowa desas, kā arī nogatavināšanas desas.
- Vienkārša lietošana → apvalka izmantošana ir ļoti vienkārša - pirms pildīšanas to nepieciešams 30 minūtes iemērkt sālsūdenī, pēc tam to stingri jāpilda, jāsaista un jāapstrādā.
- Ir Nacionālā higiēnas institūta sertifikāts → produkts ir pārbaudīts un apstiprināts saskarei ar pārtiku, tostarp pārtiku, kas pakļauta augstas temperatūras apstrādei.
- Detalizēti dati → apvalks ir termiski izturīgs un ļauj kūpināšanu līdz 90°C. Iepakojumā ir 4 m garš apvalks ar 55 mm diametru.
Tehniskās specifikācijas
- Svars: 60.0 g
- Materiāls: proteīns
- Garums: 4 m
- Diametrs: 55 mm
Saderība
Apvalks ir piemērots visām mājas desu pagatavošanas metodēm, kas ietver skaldīšanu un kūpināšanu. Tas nav piemērots patēriņam, un to nepieciešams noņemt pirms desu lietošanas.
Lietošana
- Iemērciet apvalku 30 minūtes 10-15% sālsūdenī (1/2 glāze sāls uz 1 L ūdens) ar temperatūru 20 ±5°C.
- Stingri piepildiet apvalku ar gaļu.
- Saistiet apvalku cieši.
- Veiciet apstrādi atbilstoši paredzētajai desu veidam.
Kāpēc to vērts iegādāties
Kolagēna desu apvalks ir ideāls risinājums mājas desu pagatavošanai, nodrošinot augstu kvalitāti un vieglu lietošanu. Tā termiskā izturība un saderība ar pārtiku padara to par drošu izvēli, savukārt iespēja pagatavot dažādas desas ļauj izpaust radošumu virtuvē. Šis produkts ir lielisks papildinājums ikviena gaļas mīļotāja rīku arsenālam.
Pielietojums
- Žywiecka desu pagatavošana mājas apstākļos.
- Krakowska desu kūpināšana.
- Nogatavināšanas desu sagatavošana.
Iepakojumā iekļauts
- 1 x Kolagēna desu apvalks 4 m, 55 mm
Par zīmolu
Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstas klases produktus gaļas apstrādei. Zīmola filozofija balstās uz ilgtspējīgu ražošanu un klientu apmierinātību, nodrošinot izcilus rezultātus katrā solī.