Apraksts:
Browin vīna raugs 400120, 20 ml, līdz 14% alkohola, 5-25 L partija, šķidrs, sarkano vīnu ražošanai Šis šķidrais vīna raugs ir ideāls risinājums mājas vīna ražotājiem, kuri vēlas izgatavot aromātisku un pilnvērtīgu sarkano vīnu ar pievilcīgu krāsu. Ar šī rauga palīdzību jūs varat nodrošināt labu un pilnīgu fermentāciju, kas veicina ilgstošu krāsu un pievilcīgu buķeti.
Galvenās priekšrocības un ieguvumi
- Homemade wine up to 14% → nodrošina labu fermentāciju un pievilcīgu vīna buķeti.
- Perfect for red wine → piemērots tumšo vīnogu, jāņogu un citu ogu vīna ražošanai.
- Quick and stable fermentation → efektīva fermentācija plašā temperatūras diapazonā no 20°C līdz 30°C.
- Efficient → 20 ml šķidrā rauga pietiek 5 līdz 25 L partijas pagatavošanai.
- Full range of possibilities → izmantojot pieejamos barības vielas no mūsu piedāvājuma.
Tehniskās specifikācijas
- Tips: šķidrs
- Svars: 20.0 g
- Ražošanas apjoms: līdz 25.0 L
- Mērķis: sarkanais vīns
- Iekļauts komplektā: nē
Saderība
Šis vīna raugs ir saderīgs ar visām sarkanvīna ražošanas metodēm, kas izmanto tumšās ogas. Tas nav piemērots baltā vīna ražošanai.
Lietošana
- Vispirms sagatavojiet rauga inokulāciju, izmantojot 150 ml sulas vai 200 g sasmalcinātu augļu.
- Pievienojiet 300 ml ūdens un 2 tējkarotes cukura, pēc tam aizveriet pudeli ar kokvilnas aizbāzni.
- Pasterizējiet pudeli 30 minūtes.
- Pēc atdzesēšanas sakratiet rauga paciņu un ielejiet saturu pudelē.
- Atstājiet visu 1-2 dienas temperatūrā no 22-26°C, pēc tam ielejiet fermentācijas traukā ar vīna partiju (5-25 L).
- Uzturiet sterilas apstākļus visos rauga inokulācijas sagatavošanas posmos.
Kāpēc to vērts iegādāties
Browin vīna raugs ir augstas kvalitātes produkts, kas nodrošina stabilu un ātru fermentāciju, ļaujot jums izgatavot izcilu sarkano vīnu mājas apstākļos. Šis raugs ir izstrādāts, lai maksimāli izmantotu ogu potenciālu, radot bagātīgu garšu un aromātu. Izmantojot barības vielas, jūs varat uzlabot ražošanas procesu un iegūt vīnu, kas iepriecinās jūsu draugus un ģimeni.
Pielietojums
- Ražojot sarkano vīnu no tumšām vīnogām.
- Izmantojot ogas, piemēram, jāņogas un avenes, lai radītu unikālu vīna garšu.
- Veidojot mājas vīna ražošanas procesus, kas prasa augstas kvalitātes raugu.
Iepakojumā iekļauts
- 1 x Browin vīna raugs 20 ml
Par zīmolu
Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstākās klases produktus vīna ražošanai. Mūsu mērķis ir nodrošināt mājas vīna ražotājiem vislabākos risinājumus, lai viņi varētu radīt izcilus dzērienus.
