| Kods: | 400360 | 
|---|---|
| Svītrkods: | 5908277708900 | 
| Ekon. iepak.: | 1 | 
| Zīmols: | 
                                         
                     | 
    
| Cena bez PVN: | 1,65 | 
Enovini® BAYA ir aktīvas, žāvētas vīna ražošanas rauga paciņas - baltvīnam un rozā vīnam - 18% 10-35 L tilpumam, 7g - ideāls risinājums "pārsākšanas" fermentācijai.
Vai vēlaties sākt savu mājas vīna ražošanas piedzīvojumu? Vai ražojat savu alkoholisko dzērienu un meklējat augstas kvalitātes produktus? Mēs iesakām mūsu premium, noblo raugu - ideāli piemērotu baltvīnam un rozā vīnam. Tas ir īpaši ieteicams mājas ražojumam no upenēm, bumbieriem, aprikozēm, zemenēm, graudaugiem, māterēm, āboliem, savvaļas rozēm, baltajiem vīnogām, rabarberiem un rozīnēm.
Enovini® BAYA, t.i., augsti vērtētais "bajanus raugs", ir īpaši atlasīta rauga šķirne, kas ļauj iegūt vīnu ar spēcīgu augļu aromātu, bagātu garšu un perfektu skaidrību. Enovini® BAYA nodrošina ātru, efektīvu un stabilu fermentāciju ļoti plašā temperatūras diapazonā, pat grūtos apstākļos. Tie ir ideāli piemēroti, lai pārsāktu fermentāciju - "stimulējot" partiju, kad vīns pārstāj "darboties" pirms vēlamo īpašību sasniegšanas.
Šis produkts ir ļoti viegli lietojams. Viena 7 g paciņa rauga ir pietiekama, lai pagatavotu no 10 līdz 35 litriem partijas. Raugs ir kriophyļu un darbojas zemā temperatūrā (no 8°C). Tādējādi tie ir ideāli fermentācijai aukstā sezonā, pagrabos, un to fermentācijas temperatūras diapazons ir 8-32°C, ar iespēju sasniegt pat 18% alkohola saturu! Izmantojot uztura bagātinātājus ar B1 vitamīnu un Kombi Vita, kas pieejami mūsu piedāvājumā, jūs varat nodrošināt visu šo rauga piedāvāto iespēju pilnīgu izmantošanu.
Kā lietot
Sajauciet rauga paciņas saturu ar 100 mL iepriekš vārītas ūdens, kas atdzesēta līdz 30°C. Atstājiet to 20 minūtes telpas temperatūrā. Pēc tam ielejiet iegūto šķīdumu fermentācijas traukā vai demijonā ar vīna partiju.