Vai ir kas labāks par svaigi ceptas, garšīgas maizes smaržu? Kraukšķīgā garoza un gaisīgais iekšpuse noteikti mudinās visus uz apēšanu! Ar mūsu sauso maizes raugu, jūs varat viegli pagatavot iecienītās maizes un bulciņas, kā arī rauga kūkas un citus konditorejas izstrādājumus desertiem.
- Daudzpusīga izmantošana - šis raugs ir ideāls maizes, bagetes, bulciņu, rauga kūku un daudzu citu saldu un sāļu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.
- Alternatīva svaigajam raugam - 100 g sausā rauga atbilst 312 g (!) svaigā raugā. Sausais raugs neprasa iepriekšēju hidratāciju vai mīklas sagatavošanu, to vienkārši jānajauc tieši miltos - viegli, ātri un bez nekārtības.
- Perfekta garša un aromāts - pateicoties augstas kvalitātes raugam, jūsu ceptajiem izstrādājumiem būs izcila garša, aromāts un gaisīgums katru reizi - tieši tā, kāpēc mēs mīlam mājās gatavotu maizi.
- Augsta kvalitāte - izvēlēta, aktīva Saccharomyces cerevisiae rauga šķirne garantē ātru mīklas pieaugšanu un veiksmīgus cepumus.
- Praktiska porcija - iepakojums, kas satur 100 g sausā raugā, var aizstāt 3 pilnīgas svaigā raugā plāksnes un ir pietiekams līdz pat 6 kg miltu. Tas ir ideāli piemērots konditorejas izstrādājumu pagatavošanai gan ikdienai, gan svētkiem, ģimenes sanāksmēm vai ballītēm ar draugiem.
Atklājiet mūsu augstākās kvalitātes maizes raugu, kas izgatavots no izvēlēta, aktīva Saccharomyces cerevisiae rauga, kas paredzēts ātrai mīklas fermentācijai. To lietojot, tiek nodrošināta jūsu izstrādājumu garšīgums, neatkarīgi no tā, vai runa ir par maizēm, sausām bulciņām, rauga kūkām vai pat oriģinālās picas mīklas pagatavošanu. Vairs nav jāpavada laiks leavens sagatavošanā un mazajās vienreizējās iepakojumos esošā rauga meklēšanā virtuvē. Iepakojums no BROWIN rauga - tieši nepieciešamais daudzums - garantē veiksmīgu cepšanu pietiekami daudz produktiem noteiktajā laikā 😉
Kā lietot:
8 g sausā raugā atbilst 25 g (!) svaigā raugā. Deva ir jānosaka atbilstoši receptē norādītajai informācijai par izvēlēto mīklu (1 tējkarote = 4 g sausā raugā = 12,5 g svaigā raugā). Sausais raugs neprasa sagatavot leaveni, to var tieši sajaukt miltos.
Meklējat labu ideju mājas cepšanai? Izmantojiet vienu no mūsu receptēm!
Ingredienci: Sausais Saccharomyces cerevisiae raugs, emulgators (sorbitānmonostearāts).
Kā uzglabāt:
Uzglabāt cieši aizvērtā traukā tumšā, sausā un vēsā vietā. Lai saglabātu augstāko kvalitāti, pēc iepakojuma atvēršanas vislabāk ir uzglabāt raugu ledusskapī.
Ja jūs bieži cepat mājās, izbaudiet mūsu silikona mīklas galda un romiešu māla podu ērtumu.
Neto svars: 100 g
Iepakojuma izmēri:
- augstums 13.5 cm
- platums 5.8 cm
- biezums 3.8 cm
