Frukta-żel. Pektīns ievārījumiem BROWIN 410002 30 g

Frukta-Žel ir dabisks pektīns ievārījumiem un konserviem bez konservantiem.

• Veselīga sastāvs – dabīgais pektīns un konservantu trūkums nodrošina drošu sastāvu, kā rezultātā veidojas veselīgi un garšīgi konservi visai ģimenei, tostarp bērniem!
• Izcilas gēlēšanas īpašības – augstas kvalitātes dabīgais pektīns lieliski gēlo augļu masu, tādējādi visi konservi var viegli tikt izmantoti uz maizes, kūkām un kruasāniem!
• Viegli lietojams – vienkārši sajauciet Frukta-Žel ar augļiem un vāriet, lai pēc brīža izbaudītu savus iecienītos ievārījumus ar gēlveida konsistenci. Šis process nekad nav bijis tik ātrs!
• Piemērots visiem cukura veidiem – ar Frukta-Žel varat ne tikai izvēlēties kādus augļus vēlaties, bet arī jebkuru cukuru: varat izmantot baltu cukuru, brūnu cukuru, tr.resi cukuru vai fruktozi, sniedzot saviem konserviem unikālu garšu un raksturu!
• Izcils vegānu želeju pagatavošanai – pietiek pievienot jebkuru sulu un ievietot ledusskapī, lai pēc dažām stundām izbaudītu veselīgu desertu.

Frukta-Žel ir produkts bez mākslīgiem konservantiem un piedevām - tā sastāvs balstīts uz dabīgu pektīnu. To var izmantot, lai pagatavotu veselīgus, garšīgus un saldus mājās gatavotus konservus visai ģimenei, kuri noteikti patiks bērniem! Viena iepakojuma satura pietiek, lai sasniegtu perfektu gēlēšanu līdz 1 kg jebkuru izvēlēto augļu! Ar šo produktu varat viegli, ātri un bez problēmām pagatavot savus iecienītos konservus! Pietiek pievienot iepakojuma saturu un izvēlēto cukuru augļiem, un visu vārīt, dedzinot aktīvi. Pēc tam karstā konservē varat pildīt burkas!

Frukta-Žel ir paredzēts galvenokārt zemas cukura koncentrācijas ievārījumiem. Ievārījumos ar augstu cukura koncentrāciju pektīns var nesasaldēt vai parādīties pauguri. Lai to novērstu, ieteicams augļus sajaukt ar daļu cukura un Frukta-Žel, pēc tam pievienot atlikušo cukuru.

Kā lietot:

Ievārījums:

1. Nomazgājiet augļus, izņemiet kauliņus un sagrieziet lielos.

2. Sajauciet Frukta-Žel ar augļiem un vāriet visu, aktīvi maisot.

3. Pievienojiet 0,35-0,5 kg cukura augļiem un vāriet visu pāris minūtes, līdz cukurs pilnībā izšķīst.

4. Persiku, bumbieru, aprikožu, zemeņu, ķirbju utt. gadījumā pievienojiet citrona sulu vai pusotru tējkaroti citronskābes.

5. Pildiet burkas ar karstu konservi, uzgrieziet vāciņus un novietojiet burkas otrādi vai pasterizējiet tās.

Vegānu želeja:

1. Uzkarsējiet 0,5 L izvēlētās sulas.

2. Pievienojiet Frukta-Žel, maisiet līdz tas izšķīst.

3. Pēc tam, kad šķidrums atdziest, ievietojiet to ledusskapī, lai tas sacietē.

SASTĀVDAĻAS: cukurs, gēlējoša viela: amīdēts pektīns