Описание:
Portion для 10-25 литров меда. Эти сухие дрожжи обладают высокой толерантностью к высоким концентрациям сахара и алкоголя, а также имеют так называемый "убийственный фактор". Они характеризуются низким уровнем производства короткоцепочечных жирных кислот, сульфитов и ацетальдегида, что делает их идеальными для приготовления меда.
Основные характеристики и преимущества
- Порция на 10-25 литров → удобство использования для различных объемов меда.
- Высокая толерантность к сахару и алкоголю → стабильное брожение даже в сложных условиях.
- Низкое производство побочных веществ → чистый вкус и аромат готового продукта.
Технические характеристики
- Тип: сухие
- Вес: 10.0 г
- Объем: 25.0 Л
- Назначение: для меда
- В комплекте: нет
Совместимость
Дрожжи предназначены исключительно для приготовления меда. Не подходят для других видов вина или спиртных напитков.
Как использовать
- Смешайте содержимое пакета с 100 мл предварительно кипяченой воды, охлажденной до 30°C.
- Оставьте на 20 минут для активации.
- Перелейте в карбюратор с медовой суспензией.
- Добавьте питательное вещество с витамином B1 в количестве 4.5-11 г на 10-25 Л суспензии.
- Для снижения pH рекомендуется добавить регулятор кислотности Kwasomix в количестве 15-30 г на 10-25 Л медовой суспензии.
- Оптимальная кислотность в начале брожения: 4-4.5 г/Л.
Почему стоит купить
Дрожжи Browin обеспечивают высокое качество и стабильность брожения, что делает их идеальными для любителей меда. Их высокая толерантность к сахару и алкоголю гарантирует успешное брожение, а низкое производство побочных веществ способствует чистоте вкуса. Эти дрожжи являются надежным выбором для создания уникального меда в домашних условиях.
Реальные сценарии использования
- Приготовление домашнего меда для личного потребления.
- Создание уникальных медовых напитков для праздников и мероприятий.
- Эксперименты с различными сортами меда и добавками.
Содержимое упаковки
- Сухие дрожжи Browin 400370, 10 г
О бренде
Browin — это бренд, который сочетает в себе инновации и высокое качество. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для виноделия и домашнего пивоварения, обеспечивая надежность и эффективность нашей продукции.