Описание:
Дрожжи и питательные вещества Enovini® BAYA VITA от Browin – это идеальный комплект для ферментации белого и розового вина. Сочетание дрожжей Saccharomyces Bayanus и питательных веществ обеспечивает полное брожение, позволяя вам готовить домашнее вино из яблок, груш, ярких виноградин, шиповника и малины. Этот набор подходит для приготовления до 25 литров вина.
Основные характеристики и преимущества
- Полный комплект для ферментации → подходит для различных типов вин.
- Эффективные дрожжи Saccharomyces Bayanus → обеспечивают полное брожение.
- Подходит для 10-25 литров → идеален для домашних виноделов.
- Не требует предварительного размножения → упрощает процесс приготовления.
Технические характеристики
- Тип: сухие
- Вес: 17.0 г
- Назначение: белое вино, розовое вино
Совместимость
Продукт совместим с процессами приготовления белого и розового вина. Не подходит для других типов вин, таких как красное вино.
Как использовать
- Смешайте дрожжи с 100 мл предварительно кипяченой воды, охлажденной до 30°C.
- Оставьте смесь на 20 минут.
- Перелейте полученный раствор в контейнер для ферментации или демиджон с винным суслом.
- Добавьте питательное вещество (1 г на 1.5-2.5 л сусла) в три равные порции.
- Первая порция – перед инокуляцией дрожжами, вторая – через 2-3 дня, третья – через 10 дней, когда значение °Blg упадет до 8-12.
- Растворите каждую порцию питательного вещества в 100 мл сусла и добавьте в контейнер, тщательно перемешайте.
Почему стоит купить
Дрожжи и питательные вещества Enovini® BAYA VITA обеспечивают высокое качество и надежность в процессе виноделия. Они просты в использовании и позволяют добиться отличных результатов при приготовлении домашнего вина. Продукт отличается долговечностью и является частью экосистемы, которая поддерживает увлечение виноделием.
Реальные сценарии использования
- Приготовление белого вина из свежих яблок и груш.
- Создание розового вина на основе ярких виноградин.
- Ферментация вина из шиповника и малины для уникального вкуса.
Содержимое упаковки
- Дрожжи и питательные вещества Enovini® BAYA VITA, 17 г
О бренде
Browin – это бренд, который сочетает инновации и высокое качество в области виноделия. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для создания уникальных напитков в домашних условиях.