Описание:
KLAR-ZYME – это эффективный ферментативный продукт, предназначенный для улучшения качества вина. Он может быть использован как после завершения процесса ферментации для прояснения вина, так и перед ферментацией для облегчения извлечения сока из фруктов. Основное преимущество KLAR-ZYME заключается в его способности значительно ускорять процесс прояснения, что особенно актуально для вин из слив, тыквы и бананов.
Основные характеристики и преимущества
- Двойное применение → возможность использования как до, так и после ферментации для достижения оптимальных результатов.
- Эффективное прояснение → сокращение времени прояснения вина до 5-7 дней в зависимости от мутности.
- Ускорение извлечения сока → улучшение процесса получения сока из фруктов за 24 часа.
- Оптимальная температура работы → максимальная активность при температуре 30-35°C.
- Идеальный уровень pH → наилучшие результаты достигаются при pH 4.5.
Технические характеристики
- Ширина: 1.9 см
- Высота: 10.5 см
- Длина: 1.9 см
- Вес: 17.0 г
Совместимость
KLAR-ZYME совместим с любыми видами виноматериалов, особенно с винами из слив, тыквы и бананов. Не рекомендуется использовать с другими фруктами, не указанными в инструкции.
Как использовать
- Разведите ферментативный продукт с водой в соотношении 1:10.
- Добавьте полученную смесь в сусло или вино.
- Аккуратно перемешайте и оставьте в теплом месте: на 1 день для извлечения сока и на 5-7 дней для прояснения вина.
- Отожмите сок или слейте вино, оставив осадок.
Почему стоит купить
KLAR-ZYME обеспечивает высокое качество вина благодаря своей способности эффективно прояснять и улучшать его вкус. Этот продукт отличается долговечностью и простотой в использовании, что делает его незаменимым в процессе виноделия. Интеграция KLAR-ZYME в ваш процесс производства вина значительно повысит его качество и удовлетворит даже самых требовательных виноделов.
Реальные сценарии использования
- Прояснение вина из слив для улучшения его визуальных и вкусовых характеристик.
- Извлечение сока из тыквы для последующего использования в виноделии.
Содержимое упаковки
- Ферментативный продукт KLAR-ZYME, 10 мл.
О бренде
Browin – это бренд, который стремится к инновациям и качеству в области виноделия. Мы предлагаем высококачественные продукты, которые помогают виноделам достигать наилучших результатов в своем ремесле.
