Описание:
Potassium metabisulfite - 10g BROWIN 401810 Калий метабисульфит является важным компонентом в виноделии и пивоварении, обеспечивая защиту от нежелательной микрофлоры и стабилизацию напитков. Он эффективно предотвращает окисление, сохраняет цвет и прозрачность вин, а также используется для дезинфекции оборудования. Применение калия метабисульфита гарантирует высокое качество конечного продукта.
Основные характеристики и преимущества
- Для промывки оборудования для виноделия и пивоварения → обеспечивает идеальную чистоту используемого оборудования для ферментации.
- Для стабилизации фруктовых соков и сусла → предотвращает рост бактерий, плесени и диких дрожжей.
- Для стабилизации вин → предотвращает окисление, стабилизирует цвет и прозрачность вин.
- Для остановки ферментации → добавление метабисульфита эффективно уничтожает клетки дрожжей, может использоваться как остановитель ферментации.
- Безопасен для здоровья → калий метабисульфит широко используется в пищевой, винодельческой и пивоваренной промышленности. При соблюдении инструкций полностью безопасен.
Технические характеристики
- Вес: 10.0 г
- Длина: 7.5 см
- Ширина: 0.5 см
- Высота: 8 см
Совместимость
Калий метабисульфит совместим с оборудованием для виноделия и пивоварения. Не предназначен для использования в других областях, не связанных с пищевой промышленностью.
Как использовать
- Для стабилизации сусла: 1 г на 10 л сусла. Растворите необходимую порцию в 50-100 мл воды, добавьте в сусло и тщательно перемешайте.
- Для стабилизации вина перед розливом: 1 г на 10 л вина. Растворите необходимую порцию в 50-100 мл воды, добавьте в вино и тщательно перемешайте.
- Для промывки оборудования: 10 г на 2 л воды. Используйте раствор для промывки бутлей, контейнеров для ферментации, бутылок, прессов, бочек, которые были вымыты с моющим средством и промыты водой. Не используйте воду повторно после промывки с калий метабисульфитом.
Почему стоит купить
Калий метабисульфит обеспечивает высокое качество и безопасность при производстве вин и пива. Его использование позволяет избежать нежелательных микробиологических процессов, что делает напитки более стабильными и долговечными. Продукт отличается высокой эффективностью и простотой в применении, что делает его незаменимым в процессе виноделия и пивоварения.
Реальные сценарии использования
- Стабилизация домашнего вина перед розливом в бутылки.
- Промывка оборудования после завершения процесса ферментации.
- Предотвращение окисления фруктовых соков при их производстве.
Содержимое упаковки
- Калий метабисульфит - 10 г
О бренде
Browin - это бренд, который сочетает в себе инновации и высокое качество. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для виноделия и пивоварения, обеспечивая надежность и эффективность нашей продукции.
