Описание:
Browin дистилляционные дрожжи, 403160, 23 г, 6-9 дней, 25 Л – это активные дрожжи с высокой температурной устойчивостью, идеально подходящие для сахарных и фруктовых продуктов. Они обеспечивают высокую алкогольную продукцию и придают характерный вкус домашнему виски. Используйте их для ферментации зерновых суслов, чтобы создать уникальные дистилляты.
Основные характеристики и преимущества
- Высокая температура устойчивости → подходит для различных условий ферментации.
- Смешанная формула дрожжей → обеспечивает высокую алкогольную продукцию.
- Легкость в использовании → простая инструкция для достижения желаемого результата.
- Подходит для различных зерновых → можно использовать с ячменем, рожью, пшеницей, кукурузой или рисом.
Технические характеристики
- Вес: 23.0 г
- Объем сусла: 25.0 Л
- Время работы: 6 - 9 дней
Совместимость
Дрожжи совместимы с различными зерновыми культурами, такими как ячмень, рожь, пшеница, кукуруза и рис. Не подходят для использования с другими типами продуктов, не относящимися к ферментации.
Как использовать
- Подготовьте сусло, используя 4.5 кг зерна и 15-18 Л воды, обработанной альфа-амилазой.
- Охладите сусло до комнатной температуры.
- Посыпьте содержимое пакетика на поверхность сусла.
- Перемешайте через 15 минут.
- Добавьте около 2 кг сахара и ферментируйте при температуре 20-28°C.
- После 3-5 дней добавьте еще 1-1.5 кг сахара и продолжайте ферментацию до прекращения выделения CO2.
- После завершения ферментации декантируйте и дистиллируйте дважды.
Почему стоит купить
Дрожжи Browin обеспечивают высокое качество и надежность в процессе дистилляции. Их простота в использовании и высокая эффективность делают их идеальным выбором для домашних производителей. Долговечность и стабильность результатов гарантируют, что вы получите отличный дистиллят, который можно хранить и использовать в дальнейшем.
Реальные сценарии использования
- Создание домашнего виски с характерным вкусом.
- Ферментация различных зерновых для получения уникальных дистиллятов.
- Использование в качестве основы для создания собственных алкогольных напитков.
Содержимое упаковки
- Дистилляционные дрожжи Browin, 23 г
О бренде
Browin – это бренд, который ценит качество и инновации в производстве. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для дистилляции и ферментации, обеспечивая высокие стандарты и надежность нашей продукции.
