Klarowin on efektiivne selitusaine veinide ja mahlade jaoks. See universaalne toode sobib nii valge kui ka roosa veini selitamiseks. Klarowin sisaldab negatiivselt laetud bentoniiti, mis paisudes vees omandab tugevaid adsorptsiooniproperties. Selle struktuuris siduvad nad erinevaid positiivselt laetud aineid, peamiselt valke ja metalli ioone, põhjustades nende sadestumise konteineri põhja. Suur ja tasuv pakend piisab 100 liitri segu jaoks.
Kodune vein ei ole alati selge, mistõttu võib osutuda vajalikuks selle selitamine. Kahjuks ei saa me kunagi täielikult kindel olla, kas meiega kokku puutuvad hägusus on põhjustatud positiivselt laetud molekulidest (nagu valgud), negatiivselt laetud molekulidest (nagu polüfenoolid) või muudest orgaanilise päritoluga ühendiühenditest. Enne konkreetse selitusaine kasutamist on soovitatav proovida seda väikese veinisample'i (umbes 1 l) peal. See võimaldab valida õige selitusaine. Selitamisprotsess võtab tavaliselt aega umbes nädal. Samuti tuleb meeles pidada, et ei tohi kasutada rohkem kui vajalikku annust selitusaineid, kuna liigne annus võib põhjustada sekundaarseid hägususi või värvimuutusi meie veinides.
Kuidas kasutada: Valage vajalik kogus Klarowini 100 ml vette ja segage hoolikalt. Laske ettevalmistatud segul seista päeva, segades seda aeg-ajalt. Seejärel valage saadud lahus selitatud vedelikku. Tulemus peaks olema nähtav umbes nädala pärast, sadena põhja.
Koostis: naatriumi ja kaaliumi bentoniit
Netokaal: 100 g
