Automatinė elektrinė rūkykla su termostatu 1600 W 220-240 V 50 Hz 49,7×34,8×72 cm 330260 Browin

Apibūdinimas:

Trumpas aprašymas

Browin 330260 – tai šiuolaikinė, kompaktiška ir galinga elektrinė rūkykla, leidžianti pasiekti profesionalaus lygio rezultatą namų sąlygomis.
Integruotas 1600 W kaitinimo elementas ir termostatas su durelėse įmontuotu termometru užtikrina stabilią temperatūrą ir pilną proceso kontrolę.
Dvigubų sienelių rūgštims atsparaus plieno durelės puikiai išlaiko šilumą ir dūmus, o galinėje sienoje esanti ventiliacijos anga garantuoja tolygų oro cirkuliavimą rūkyklos kameroje.
Puikiai tinka šilto (40–60 °C) ir karšto (iki 90 °C) rūkymo būdams – mėsai, žuviai, sūriui ar vaisiams (pvz., slyvoms, obuoliams).
Rinkinys yra pilnas ir paruoštas naudojimui iš karto – visos reikalingos dalys pridedamos.

Pagrindiniai privalumai ir ypatybės

• Didelė 1600 W galia – greitas įkaitimas ir stabili temperatūra net esant šalčiui.

• Tiksli temperatūros kontrolė – termostatas ir termometras durelėse leidžia reguliuoti ir stebėti kaitinimą realiu laiku.

• Universalus naudojimas – tinka šiltam ir karštam rūkymui, lengvam kepimui ar produktų džiovinimui.

• Patvari konstrukcija – dvigubų sienelių rūgštims atsparus nerūdijantis plienas, magnetinis užraktas.

• Efektyvi ventiliacija – dūmai tolygiai pasiskirsto visoje rūkyklos kameroje.

• Pilnas komplektas – grotelių, riebalų padėklo, pjuvenų dėklo, kabliukų ir karščiui atsparaus rankenos rinkinys.

• Atsparumas vandens purslams (IPx4) – galima naudoti lauke po stogu.

• Kompaktiška ir ekonomiška – paprasta valyti, naudoti ir prižiūrėti.

Techninė specifikacija

• Tipas: Elektrinė rūkykla (šiltam ir karštam rūkymui)

• Kaitinimo elemento galia: 1600 W

• Įtampa / dažnis: 220–240 V / 50 Hz

• Temperatūros reguliavimas: Taip, per termostatą

• Korpusas: Rūdžiai atsparus, rūgštims atsparus plienas

• Sienelių storis: 0,8 mm

• Kameros talpa: apie 124 L

• Talpina: ~8 kg dešrų / ~6 kg kumpio

• Durelės: dvisienės, su magnetiniu užraktu

• Apsaugos klasė: IPx4

• Matmenys: 49,7 × 34,8 × 72 cm

• Svoris: 14 kg

Kodėl verta rinktis šį modelį

• Profesionalus rezultatas namuose – vienodas temperatūros pasiskirstymas ir stabili kaitra.

• Visi reikalingi priedai – įtraukti į komplektą, nereikia papildomų pirkinių.

• Saugus ir patikimas veikimas – apsauga nuo perkaitimo, stabili bazė, magnetinis užraktas.

• Lengva priežiūra – glotnus paviršius, nuimamos detalės, paprastas plovimas.

• Energijos taupymas – greitai įkaista, suvartoja mažai elektros.

• Išplečiamas funkcionalumas – suderinama su Browin dragON Jet 1 / Jet 2 dūmų generatoriais, leidžiančiais atlikti šaltą rūkymą.

Komplekte

• Elektrinė rūkykla su termostatu ir durelėse įmontuotu termometru

• 3 nerūdijančio plieno grotelės

• 1 riebalų surinkimo padėklas

• 1 pjuvenų dėklas

• 3 kabliukai gaminiams pakabinti

• Kaitrai atspari rankena grotelių saugiam išėmimui

• Naudojimo ir saugos instrukcija

Naudojimo rekomendacijos

• Naudoti tik lauke, ant stabilaus ir nedegaus paviršiaus; naudoti patalpose griežtai draudžiama.

• Pirmas įkaitinimas: pašildykite tuščią kamerą 10–15 min., kad pašalintumėte gamybos likučius.

• Temperatūra: priklauso nuo oro sąlygų – šaltyje padidinkite termostato lygį.

• Rekomenduojamos pjuvenos: alksnis – klasikinis aromatas, obelis – švelnus kvapas, vyšnia – auksinė spalva, ąžuolas – sodrus skonis.

• Ventiliacija: palikite galinį sklendės vožtuvą šiek tiek pravirą, kad dūmai cirkuliuotų tolygiai.

• Rūkymo trukmė:

  • šiltas rūkymas – 1 – 3 val.

  • karštas rūkymas – 3 – 6 val. (priklauso nuo gaminio storio)

• Valymas:

  • Visada atjunkite įrenginį nuo elektros tinklo ir leiskite jam visiškai atvėsti.

  • Valykite šiltu vandeniu su švelniu muilu arba soda.

  • Groteles, dėklus ir kabliukus plaukite atskirai.

  • Nenaudokite aukšto slėgio plovyklų.

• Laikymas: laikyti sausai, po stogu, apsaugotą nuo kritulių.

Saugos nurodymai

• Naudoti tik suaugusio asmens priežiūroje.

• Nejunkite papildomų prietaisų į rūkyklos elektros lizdą.

• Neuždarykite ventiliacijos angų.

• Neeksploatuokite lauke lyjant, sningant ar esant šalčiui.

• Prieš valymą atjunkite nuo elektros tinklo.

• Laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje.

• Po kiekvieno naudojimo išvalykite riebalų padėklą, kad išvengtumėte užsidegimo.

Papildomos galimybės

• Suderinama su dragON Jet 1 / Jet 2 / Jet Long dūmų generatoriais – galima pridėti šalto rūkymo funkciją.

• Galimas skaitmeninis PID valdiklis (±1 °C tikslumu) – papildoma įranga.

• Papildomi priedai: grotelės ir kabliukai (modeliai 330369 / 330370).

• Vidutinis energijos suvartojimas – apie 0,9 kWh per valandą.

• Visiškai suderinama su Browin dragON moduline sistema.

Pakuotė

• Plotis: 52 cm

• Gylis: 38 cm

• Aukštis: 75 cm

• Grynas svoris: 14 kg

• Bendras svoris: 16 kg

Apie Browin

Browin – tai Lenkijos gamintojas, turintis daugiau kaip 45 metų patirtį maisto gamybos, konservavimo ir rūkymo įrangos kūrime.
Prekės ženklas jungia tradicinių skonių meistrystę ir šiuolaikinių technologijų tikslumą, siūlydamas patikimus, patogius ir ilgaamžius įrenginius.
Browin rūkyklos atitinka aukštus maisto saugos ir energijos efektyvumo standartus, išsiskiria stabiliu veikimu, elegantišku dizainu ir leidžia mėgautis tikru, autentišku rūkyto maisto skoniu kiekvieną kartą.