Aprašymas:
Pavadinimas: Browin Pekla, druska su prieskoniais, 410012, 67g, universali mėsai Pekla - druska su prieskoniais yra nepakeičiama priemonė, skirta namuose gaminamiems mėsos produktams. Ši druska leidžia lengvai paruošti marinatus, kurie tinka tiek sūdymui, tiek mėsos injekcijoms ir trynimui. Naudodami šią druską, galite pasiekti ne tik puikų skonį, bet ir sveikesnius patiekalus, nes joje yra 50% mažiau nitritų nei tradicinėse sūdymo druskose.
Pagrindinės savybės ir privalumai
- Indispensable support in production of homemade processed meat → allows for easy preparation of brines for curing, injecting, and rubbing meat.
- 50% less nitrite → healthier option compared to traditional curing salts.
- Efficient packaging → 70 g is sufficient for preparing 2 kg of meat.
- Appetising colour, delicious flavour and savoury aroma → enhances the taste and appearance of your meat dishes.
- Quick and easy preparation → simply mix with water and boil to create brine.
Techninės specifikacijos
- Net weight: 67 g
- Application: universal for meats
- With salt: yes
Suderinamumas
Pekla druska yra universali ir tinka visų rūšių mėsai. Nėra suderinamumo su kitais maisto produktais, nes tai yra specializuota druska mėsai.
Kaip naudoti
- Supilkite pakuotės turinį į 1 L vandens.
- Gerai išmaišykite ir užvirinkite.
- Po atvėsinimo, supilkite marinadą ant mėsos.
- Marinuokite 4-6°C temperatūroje 7-14 dienų, kas 2 dienas apversdami mėsą.
- Po marinavimo, mėsa yra paruošta virimui, rūkymui ar kepimui.
Kodėl verta pirkti
Pekla druska su prieskoniais yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori gaminti sveikesnius ir skanesnius mėsos patiekalus namuose. Dėl sumažinto nitritų kiekio, ji suteikia galimybę mėgautis skaniais patiekalais be papildomų sveikatos rizikų. Be to, šis produktas yra lengvai naudojamas ir efektyvus, todėl idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams.
Reali naudojimo situacijos
- Namų gamybos dešrų ruošimas.
- Marinavimas mėsos patiekalams, skirtiems šventėms.
- Rūkytos mėsos gamyba namuose.
Pakuotės turinys
- Druska su prieskoniais - 67 g
Apie prekės ženklą
Browin yra inovatyvus prekės ženklas, kuris orientuojasi į aukštos kokybės produktų kūrimą maisto ruošimui. Jų filosofija remiasi kokybės, patikimumo ir efektyvumo principais, siekiant suteikti vartotojams geriausias galimybes gaminti skanius ir sveikus patiekalus.
