Apraksts:
Browin vīna raugs + barība ir universāls risinājums visiem vīna veidiem, kas ļauj ražot mājās garšīgu un stipru vīnu ar alkohola saturu līdz 21%. Šis komplekts, kas satur augstas kvalitātes raugu un barību, nodrošina ātru fermentāciju bez nevēlamiem blakusproduktiem, padarot to par ideālu izvēli gan baltajam, gan sarkanajam, gan rozā vīnam.
Galvenās priekšrocības un ieguvumi
- Stipriem vīniem līdz 21% - universālais raugs un barība ļauj veikt fermentāciju līdz 21% alkohola satura, izmantojot trīs atbilstošas cukura devas.
- Augsti novērtētais Saccharomyces Bayanus celms - augstas alkohola ražošanas raugs, kas fermentē plašā temperatūras diapazonā.
- Ātra fermentācija bez blakusproduktiem - produkts nodrošina ātru pilnīgu cukura fermentāciju bez nevēlamiem blakusproduktiem.
- Visiem vīna veidiem - Bayanus Strong Vita ir universāls komplekts, kas piemērots visu veidu augļu fermentācijai.
- Efektīvs komplekts - iepakojums ar 7 g rauga un 10 g barības ir pietiekams, lai sagatavotu līdz 25 L vīna.
Tehniskās specifikācijas
- Svars: 17.0 g
- Izmantošana: baltais vīns, sarkanais vīns, rozā vīns
- Tilpums: 25.0 L
Saderība
Šis produkts ir piemērots visiem vīna veidiem, tostarp baltajam, sarkanajam un rozā vīnam. Tas nav piemērots citiem dzērieniem, kas nav vīns.
Lietošana
1. Sajauciet iepakojuma saturu ar raugu ar 100 mL iepriekš vārīta ūdens, atdzesēta līdz 30°C. Atstājiet uz 20 minūtēm.
2. Ielejiet iegūto suspensiju fermentācijas traukā/demijonā ar vīna masu (ar cukura saturu 20⁰Blg).
3. Barību pievienojiet trīs vienādās porcijās (plakanu tējkaroti):
a) Pirmo porciju izšķīdiniet 100 ml vīnogu sulā un pievienojiet fermentācijas traukā pirms rauga pievienošanas un samaisiet.
b) Otru porciju pievienojiet kopā ar cukura devu fermentācijas 3. dienā.
c) Trešo porciju pievienojiet kopā ar cukura devu fermentācijas 10. dienā.
4. Nepievienojiet barību tieši raugam!
5. Lai sasniegtu 21% alkohola saturu, pievienojiet cukuru vīnam trīs porcijās pa 1.25 kg/25L pēc 3., 6. un 10. dienas (kad cukura saturs vīnogu sulā samazinās līdz 10-14⁰Blg).
Kāpēc to vērts iegādāties
Browin vīna raugs + barība ir augstas kvalitātes produkts, kas nodrošina ātru un efektīvu fermentāciju, ļaujot jums radīt izcilu mājas vīnu. Tā izturība un universāla pielietojamība padara to par lielisku izvēli gan iesācējiem, gan pieredzējušiem vīndariem. Šis komplekts ir izstrādāts, lai nodrošinātu optimālus rezultātus pat grūtos apstākļos, tādējādi palielinot jūsu vīna ražošanas pieredzi.
Pielietojums
- Ražojot mājas vīnu no vīnogām.
- Fermentējot vīnu no āboliem un plūmēm.
- Izmantojot savvaļas rožu gurnus un ogas, piemēram, avenes un zemenes.
Iepakojumā iekļauts
- 7 g vīna rauga
- 10 g barības
Par zīmolu
Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstākās klases produktus vīna ražošanai. Mūsu filozofija ir nodrošināt vīndariem vislabākos rīkus, lai radītu izcilus dzērienus, kas atbilst viņu prasībām un gaumei.
