| Kods: | 407410 |
|---|---|
| Svītrkods: | 9310441003685 |
| Ekon. iepak.: | 1 |
| Zīmols: |
|
| Cena bez PVN: | 23,30 |
86 Days Pilsner alus koncentrāts no BROWIN ir ideāls risinājums mājās gatavota alus pagatavošanai, nodrošinot jums iespēju iegūt 23 litrus garšīga alus.
86 Days Pilsner ekstrakts tiek ražots, samīcot smalki malto miežu ar ūdeni temperatūrā, kas nepārsniedz 75°C, pēc tam filtrējot un iztvaicējot rezultātā iegūto šķidrumu vakuumā, līdz tas ir biezas medus konsistences. Rezultātā iegūtais alus ir svaigs zeltains ar vieglu miežu saldo garšu, eleganti smalkām augu notīm un atsvaidzinoši tīru, kraukšķīgu rūgtenumu.Īpašības:
Maksimālā alkohola koncentrācija, ko mēs varam sasniegt, ir 5,2% (mēs varam iegūt vieglākus alus veidus, ja samazinām cukura daudzumu). Izmantojot pievienoto tabulu, jūs varat izvēlēties atbilstošu cukura daudzumu konkrētam mucai un prasītajai alus jaudai.
| Cukura daudzums | alus jauda |
| 1000g | 5,2% |
| 500g | 4,6% |
| 450g | 4% |
| 250g | 3,4% |
Izmantošana:
Mājas alus pagatavošana ir tiešām vienkārša, taču jāatceras par tīrību un proporciju.
Nākamie alus pagatavošanas soļi:
Aizveriet kanniņu ar saturu un ievietojiet to izlietnē ar karstu ūdeni apmēram 10 minūtes.(Tas padarīs mūsu saturu šķidru un atvieglos izņemšanu.) 5 l traukā ielieciet 1 kg cukura.(Uzmanību: cukuru var aizstāt ar uzlabotāju vai miežiem) Pievienojiet 2 l verdoša ūdens un samaisiet, līdz cukurs izkusīs, tad pievienojiet kanniņas saturu un samaisiet vēlreiz. Alus gala temperatūrai vajadzētu būt apmēram 21-21°C. Ja tā, jums jāpieprasa alus raugs no paciņas.(Uzmanību: atcerieties, ka temperatūra virs 30°C nogalinās raugu. Fermentācija nesākas temperatūrā zem 18°C.) Pēc raugs pievienošanas viss jāsamaisa un jāaizver trauka augša (demijohn) un jāievieto fermentācijas caurule korķī.
