Apraksts:
Pekla - sāls ar garšvielām ir ideāls palīgs mājas gaļas apstrādē. Šis produkts ļauj viegli sagatavot marinādes gaļas sālīšanai, injicēšanai un beršanai, nodrošinot, ka jūsu mājās gatavotā gaļa ir ne tikai garšīga, bet arī veselīgāka, jo satur par 50% mazāk nitritu nekā tradicionālās sālīšanas sāls.
Galvenās priekšrocības un ieguvumi
- Neaizstājams atbalsts mājas gaļas apstrādē → ļauj sagatavot marinādes sālīšanai, injicēšanai un beršanai.
- 50% mazāk nitritu → veselīgāka izvēle, jo daļa nitritu aizvietota ar drošāku kālija nitrātu.
- Efektīva iepakojuma izmantošana → 70 g sālīšanas sāls ir pietiekami, lai sagatavotu 2 kg gaļas.
- Garšīgs krāsa, izcila garša un aromāts → gaļa paliek rozā un aromātiska, pateicoties garšvielām.
- Ātra un vienkārša sagatavošana → tikai jāsajauc ar 1 L ūdens un jāuzvāra.
Tehniskās specifikācijas
- Net weight: 70 g
- Application: universāla gaļai
- With salt: jā
Saderība
Produkta saderība: universāla gaļai. Nav saderīgs ar citiem pārtikas produktiem, kas neprasa sālīšanu.
Lietošana
- Izsistiet iepakojuma saturu 1 L ūdens.
- Uzvāriet ūdeni ar sālīšanas sāli.
- Ielieciet 2 kg gaļas cieši noslēgtā traukā.
- Pēc atdzesēšanas ielejiet sālījumu virs gaļas.
- Veiciet sālīšanu 4-6°C temperatūrā 7-14 dienas, ik pēc 2 dienām apgriežot gaļu.
- Gaļa ir gatava vārīšanai, kūpināšanai vai cepšanai.
Kāpēc to vērts iegādāties
Pekla sālīšanas sāls ar garšvielām ir lieliska izvēle ikvienam, kas vēlas pagatavot mājās gatavotu gaļu ar izcilu garšu un aromātu. Ar 50% mazāk nitritu, šis produkts nodrošina veselīgāku alternatīvu tradicionālajām sālīšanas metodēm. Tā efektīvais iepakojums ļauj sagatavot lielu daudzumu gaļas, padarot to par izdevīgu un praktisku risinājumu. Jūsu ģimene novērtēs garšīgās un aromātiskās maltītes, ko varat pagatavot ar šo produktu.
Pielietojums
- Izmantojiet sālīšanas sāli, lai sagatavotu mājās kūpinātu gaļu.
- Izmantojiet marinādēm, lai piešķirtu gaļai papildu garšu.
- Izmantojiet sausai beršanai pirms cepšanas vai vārīšanas.
Iepakojumā iekļauts
- 1 x Pekla sālīšanas sāls ar garšvielām, 70 g
Par zīmolu
Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstas kvalitātes produktus mājas pārtikas apstrādei. Mūsu filozofija ir radīt produktus, kas atvieglo un uzlabo jūsu kulinārijas pieredzi, nodrošinot izcilu garšu un veselību.
