Прямоугольный гранитный камень для пиццы BROWIN 312026 37 x 35 см

Прямоугольный гранитный камень для пиццы BROWIN 312026 размером 37 x 35 см идеально подходит для выпечки не только вкусной пиццы, но и румяного хлеба или печенья. Также его можно успешно использовать для гриля. При использовании в кухонной духовке, он создаст эффект, схожий с традиционной пиццерией.

• Для пиццы и хлеба - этот камень можно использовать для выпечки вкусной пиццы для всей семьи или для выпечки хлеба, булочек или печенья. Его прямоугольная форма идеально подходит для оптимального использования возможностей вашей духовки и позволяет готовить вкусные изделия для всей семьи.
• Идеален для использования в духовке и для гриля - камень ускоряет и облегчает процесс выпечки, равномерно распределяя тепло и поглощая влагу, благодаря чему пицца будет на вкус как в лучших пиццериях, а другие выпеченные изделия порадуют своим внешним видом и вкусом. Он также отлично подходит для гриля мяса и овощей.
• Высокое качество и вечная красота формы - натуральный, тщательно обработанный гранит, устойчивый к высоким температурам. Вы будете наслаждаться этим камнем на протяжении многих лет при условии соблюдения руководства пользователя. Он будет выглядеть великолепно не только в вашей кухне или на гриле, но и на столе при подаче блюд.
• Камень удобен и безопасен в использовании, а также легко чистится после выпечки или гриля. Вы также оцените гладкую верхнюю поверхность камня и противоскользящее дно.
• Идея для подарка - этот элегантный камень станет отличным подарком по различным поводам, особенно для любителей пиццы, домашней выпечки, гриля и качественных кухонных аксессуаров.

Благодаря использованию 100% натурального и прочного гранита, выпечка будет быстрее и проще, так как он хорошо накапливает тепло и равномерно поглощает влагу. Эти ценные характеристики камня позволят вам готовить вкусные пиццы, которые будут на вкус как в лучших итальянских пиццериях! Другие выпеченные продукты также удивят вас своим профессиональным качеством. Камень идеально подходит для гриля ваших любимых мяс и овощей.

Гладкая верхняя поверхность, скошенные края и матовое противоскользящее дно гранитной плиты - все это обеспечивает удобное и безопасное использование камня и легкость в его очистке после выпечки или гриля. Если использовать его правильно, он прослужит вам многие годы, вызывая неизменное восхищение.

Камень также можно использовать для подачи домашних продуктов - нарезки, сыра, овощей, фруктов, суши или закусок на нем будут выглядеть очень привлекательно.

Этот элегантный черный камень станет отличным подарком по любому случаю. Он станет красивым и прочным элементом оборудования любой кухни, как традиционной, так и современной.

Руководство пользователя для камня для пиццы:

Перед первым использованием камень нужно промыть под струей воды (холодной или теплой) или протереть влажной тряпкой.

Поместите чистый камень (с обработанной стороной вверх) на гриль или решетку, на среднем уровне холодной духовки. Размер камня должен соответствовать размеру гриля для оптимального использования его поверхности. Установите температуру около 250-270°C и нагревайте духовку в течение 30-60 минут. Используя лопатку для пиццы, положите пиццу на камень и выпекайте ее в течение нескольких минут - в зависимости от толщины теста, согласно рекомендациям рецепта. Готовую пиццу удалите из духовки с помощью лопатки для пиццы. После завершения выпечки оставьте камень в духовке для полного охлаждения.

• Избегайте резких перепадов температуры - гранит не переносит экстремальных температурных колебаний, поэтому всегда помещайте камень в холодную духовку и удаляйте только после его охлаждения. Это предотвратит термический удар и защитит камень от возможного повреждения. Также избегайте помещать на него холодные продукты (например, только что вынутые из холодильника).
• Никогда не нагревайте мокрый камень - если мокрый камень нагревается, вода не испаряется должным образом, и растущее внутреннее давление может привести к его повреждению.
• Обратите внимание! Камень нагревается до высоких температур - прямой контакт с ним может вызвать ожоги. Используйте соответствующие защитные перчатки при необходимости.
• Не смазывайте камень маслом - обработанная поверхность гранита имеет микропоры и может впитывать часть масла, что повлияет на вкус выпекаемой пищи. Кроме того, в духовке могут появляться нежелательные пары.

Мойте камень вручную, при желании используя мягкие (натуральные) моющие средства для посуды. Осторожно соскребите прилипшие остатки теста.

Появление пятен на поверхности камня для пиццы - это естественный процесс, возникающий в результате его использования. Все пятна, которые не исчезают после мойки, не влияют на функциональность камня - они лишь свидетельствуют о его частом использовании.