dragON 2.7 kW Модульный Набор с Цифровым Термостатом BROWIN 330356, для Садовых Коптилен

Код: 330356
Штрих-код: 5904816025033
Економ. упаковка: 1
Товарный знак: BROWIN
Цена без НДС: 328,41

Описание:

Этот набор является воплощением вашей мечты о том, чтобы повысить функциональность вашей стационарной или переносной садовой коптильни. Откройте для себя преимущества мощного нагревательного элемента мощностью 2,7 кВт и все преимущества, которые предлагают модули dragON. Поднимите свои навыки копчения на профессиональный уровень, наслаждайтесь максимальным комфортом в процессе использования и добивайтесь исключительных результатов - даже при работе с большими коптильнями!

Что вы получаете?

  • Совместимость с разными коптильнями - Универсальные модули dragON подходят для садовых коптилен (деревянных, металлических или кирпичных) со стенками толщиной от 1,5 до 15 см.
  • Оптимальная мощность нагрева для даже самых больших коптильных камер - нагревательный элемент мощностью 2,7 кВт идеально подходит для коптилен объемом до 500 литров.
  • Три современных и практичных модуля в одном наборе - вы получаете совместимые нагревательные модули вместе с модулем цифрового контроллера.
  • Идеальное распределение тепла - нагревательный элемент с конвекцией обеспечивает идеальную циркуляцию тепла в коптильной камере, делая процесс копчения более быстрым и эффективным.
  • Точное управление - с помощью цифровой панели управления вы можете удобно управлять всеми процессами копчения в соответствии с вашими потребностями, не требуя постоянного контроля.
  • Безопасность - работа коптильни контролируется микропроцессорным контроллером с термостатом, который отключит питание в случае опасных температур, превышающих 110°C.
  • Высокое качество - модули разработаны и изготовлены для обеспечения надежности и долговечности, даже при длительном интенсивном использовании.
  • Простота установки - если ваша коптильня совместима с модулями dragON, вы можете быстро и легко установить их, следуя инструкциям.
  • Экономическая эффективность - нет необходимости заменять вашу коптильню на новую; просто обновите ее с помощью набора модулей.

Состав набора:

  • Модуль контроллера
  • Нагревательный модуль с вентилятором
  • Термический и термопара модуль

После установки модуля контроллера, нагревательного модуля и термического модуля с термопарой в соответствии с инструкциями по установке и подключения комплекта к источнику питания, вы сможете управлять работой вашей коптильни. Кроме того, вы можете использовать режим копчения с генератором дыма из серии dragON Jet, подключив шланг от насоса генератора к разъему контроллера.

Удобно используйте функции цифровой панели управления - контролируйте параметры и управляйте процессом с помощью:

  • Контроллера с дисплеем
  • Таймера
  • Выключателя функции нагрева
  • Выключателя вентилятора
  • Выключателя общего питания

Устанавливайте и контролируйте температуру (в пределах 0-90°C), корректируйте время работы нагревательного элемента (в пределах 0-4 часов), выбирайте между непрерывным или таймированным обогревом, используйте функцию вентилятора или выключайте ее по мере необходимости.

Вы найдете подробные инструкции в руководстве, прилагаемом к модульному комплекту.

Коптите ответственно и безопасно

Коптильня, в которую должны быть установлены модули из набора, должна располагаться на улице под укрытием. Это место должно защищать коптильню и ее модули от воздействия погодных условий (таких как дождь, снег или чрезмерное солнечное свет) и обеспечивать электрическую мощность с правильным заземлением.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для обеспечения правильной установки и безопасной работы модулей вместе с коптильней внимательно прочитайте руководство пользователя, прилагаемое к модулям, и следуйте всем данным рекомендациям, включая правила безопасности при работе с электрическими устройствами.

Компоненты набора должны использоваться исключительно по их назначению. Любое использование устройств, не соответствующее их назначению, может представлять собой риск для здоровья и жизни.

Нагревательный модуль работает на опасном напряжении 230V, что может угрожать жизни.

При работе с нагретым устройством всегда используйте защитные перчатки.

Никогда не оставляйте устройство без присмотра.

С модулями dragON (включая генератор дыма серии Jet) вы можете коптить несколькими способами:

  • Сушка (без копчения) - температура ~ 60°C
  • Холодное копчение - температура ~ 16-25°C
  • Теплое копчение - температура ~ 30-55°C
  • Горячее копчение - температура ~ 55-65°C
  • Выпечка - температура ~ 70-85°C

Предоставленные температуры являются приблизительными; корректируйте точные значения в соответствии с конкретным продуктом.

Выбор режима копчения. При выборе конкретного режима копчения используйте настройки, доступные на контроллере, в соответствии с общими рекомендациями, а также указаниями, указанными в рецепте для конкретного продукта.

Работа коптильни без конвекции при максимальной температуре 90°C, в зависимости от погодных условий, допускается не более 4 часов.

И как только вы закончите копчение, обслуживание и чистка станут проще

Особенно важно тщательно очищать термопару и термический предохранитель после каждого использования - желательно с помощью специализированной и высокоэффективной жидкости для чистки коптильни от Browin.

Электрическое питание:

  • Выходная мощность: 2,7 кВт
  • Электрическая защита: MR1 15A

Тепловая защита: KSD301 - 110°C

Степень защиты от проникновения: IP31

Лучше становится ещё лучше, когда у вас это уже есть!😉

Так что зачем ждать? Превратите свою садовую коптильню в современное электрическое устройство, которое позволит вам наслаждаться идеальными результатами копчения каждый раз. Установите модули и ощутите разницу - трансформация, которая полностью оправдает ваши инвестиции в этот практичный набор!

  • Вес: 7.22 кг