Описание:
Камень для прессования Browin 362115 из витрифицированной глины диаметром 15 см предназначен для использования в контейнерах для засолки капусты и огурцов, а также для засолки мяса. Он обеспечивает идеальные условия для процесса засолки, удерживая содержимое под поверхностью рассола или выделившегося сока.
Основные характеристики и преимущества
- Универсальность в использовании → камень подходит для засолки капусты, огурцов и мяса, обеспечивая оптимальные условия для процесса.
- Эффективный дизайн → размер и вес камня позволяют удерживать содержимое контейнера под уровнем рассола, предотвращая его всплытие.
- Удобство в использовании → камень состоит из двух соединяющихся половин с отверстиями, что облегчает извлечение сока и доступ к продуктам без необходимости полностью снимать пресс.
- Высококачественная витрифицированная глина → материал не реагирует с продуктами, устойчив к кислотам и легко очищается благодаря глазурованной поверхности.
- Функциональность → отверстия в половинах камня обеспечивают свободный отвод сока, что способствует длительному хранению засоленных продуктов.
- Легкость в уходе → благодаря глазури камень легко моется и хранится в чистоте.
Технические характеристики
- Диаметр: 15 см
- Толщина: 2 см
- Вес: 0.86 кг
- Температурная устойчивость: 0-300°C
- Сертификация: для контакта с продуктами питания
Совместимость
Камень совместим с бочками и горшками объемом от 5 до 10 литров, особенно из витрифицированной глины. Не подходит для контейнеров с меньшим диаметром или объемом.
Как использовать
- Поместите камень в контейнер с овощами или мясом.
- Убедитесь, что овощи полностью погружены в рассол.
- Регулярно проверяйте уровень жидкости во время ферментации.
- При необходимости подливайте воду в водяной фланец, если он используется.
- После использования очистите камень щеткой и водой, не используя моющие средства.
Почему стоит купить
Камень для прессования Browin 362115 обеспечивает высокое качество и надежность в процессе засолки, что делает его незаменимым аксессуаром для любителей домашних консервов. Изготовленный из натурального материала, он гарантирует безопасность продуктов и долговечность использования. Удобный в уходе и практичный, этот камень станет отличным дополнением к вашему кухонному арсеналу.
Реальные сценарии использования
- Засолка капусты на зиму в бочке объемом 10 литров.
- Приготовление домашних солений из огурцов в горшке объемом 5 литров.
- Засолка мяса для приготовления домашних деликатесов.
Содержимое упаковки
- Камень для прессования (2 половины)
О бренде
Browin — это бренд, который ценит качество и инновации в производстве кухонных аксессуаров. Мы стремимся предлагать продукцию, которая сочетает в себе традиции и современные технологии, обеспечивая высокую функциональность и долговечность.
