Глиняная форма для выпечки 2.5 L BROWIN 770613 33x16.1x14.4 cm

• Натуральная, экологическая глина - глиняная форма сделана из специально обожженной глины, которая является экологически чистым материалом и безопасна для здоровья.
• Практичная, удлиненная форма - форма напоминает популярную хлебную форму, что делает ее идеальной для выпечки паштетов, хлеба, пирогов и запеканок.
• Для разнообразных блюд - римская форма позволяет готовить вкусное мясо, рыбу, запеканки, паштеты, овощные блюда и выпекать длинные буханки хлеба, а также домашние дрожжевые пироги.
• Для заботящихся о здоровье - запекание в глиняной форме не требует добавления жира, что делает приготовленную пищу менее калорийной.
• Приготовление в паровой атмосфере - благодаря пару, образующемуся в процессе выпекания, пища сохраняет ценные витамины и сочность.
• Безопасная упаковка - глиняная форма продается в жесткой картонной коробке, специально предназначенной для нее. Это обеспечивает её защиту при транспортировке и сохранность в целостности.

Глиняная форма объемом 2,5 литра с крышкой является отличной альтернативой популярной стандартной хлебной форме. Форма изготовлена из натурального материала - глины. В результате, блюда не требуют добавления жира во время выпекания, их легко усваивать, и они сохраняют гораздо больше питательной ценности. Глиняная форма - универсальная посуда, которая может использоваться для приготовления практически любых блюд. Благодаря своей форме, она идеально подходит для хлеба, в том числе безглютенового, а также для пирогов и паштетов, включая веганские, например, из нута или чечевицы. Форма идеально подходит для запекания мяса, рыбы и овощных блюд. Удлиненная глиняная форма объемом 2,5 литра позволяет вам легко сохранять форму и нужную влажность ваших блюд. Пористая структура глиняной формы выделяет воду во время выпекания, поэтому блюдо также томится в духовке. Это обеспечивает хрустящую корочку снаружи и достаточную влажность внутри.

Как использовать:

- Перед каждым использованием форму следует замочить в воде на 10-15 минут. Форму нужно замачивать целиком, вместе с крышкой. Затем ее необходимо поместить в холодную духовку. Для получения хрустящего блюда снимите крышку формы за 10 минут до окончания выпечки/запекания.
- Перед выпечкой хлеба намажьте поверхность формы маслом или кокосовым маслом и посыпьте панировочными сухарями или мукой, чтобы облегчить извлечение выпеченного хлеба.
- Не ставьте форму непосредственно на газовую горелку или электрическую плиту.
- Глиняная форма не должна подвергаться резким перепадам температуры.
- Не наливайте холодные жидкости в форму, когда она горячая.
- Максимально рекомендуемая температура для выпечки/запекания в глиняной форме составляет 200°C.
- Форма предназначена для использования в газовых и электрических духовых шкафах.

Мытье и чистка:

После использования форму необходимо несколько раз замочить в теплой воде, а затем помыть губкой или мягкой щеткой. Пpersistent загрязнения можно удалить, используя соду. Иногда стоит прокипятить форму в воде с уксусом, чтобы нейтрализовать запахи. Продукт нельзя мыть в посудомоечной машине. После мытья форму следует полностью высушить и хранить открытой, лучше всего в проветриваемом месте.Общий объем формы: 2,5 литра