Пектин для приготовления джемов и варенья 30 г × 30 пакетиков 410006 Browin

Frukta-Żel от компании BROWIN — это натуральная цитрусовая пектин для приготовления джемов и конфитюров без консервантов.

• Здоровый состав — натуральный цитрусовый пектин и отсутствие консервантов и улучшителей гарантируют безопасный состав, а значит, здоровые и вкусные заготовки для всей семьи — даже для детей!
• Отличное желирование — пектин высокого качества обеспечивает идеальное желирование фруктовой массы, что позволяет легко намазывать все заготовки на тосты, пироги и круассаны!
• Простота использования — просто смешайте Frukta-Żel с фруктами и доведите до кипения, и вскоре вы сможете наслаждаться гелевой консистенцией джемов из любимых фруктов. Этот процесс еще никогда не был таким быстрым!
• Подходит для всех видов сахара — с Frukta-Żel вы можете не только выбрать фрукты, но и сахар: используйте белый, коричневый, тростниковый или фруктозу — придавая заготовкам индивидуальный вкус и характер!
• Отлично подходит для веганских желе — просто добавьте любой сок, поставьте в холодильник, и через несколько часов получите здоровый десерт.

Frukta-Żel — это продукт без добавления искусственных консервантов и улучшителей, основанный на натуральном цитрусовом пектине. С его помощью вы сможете приготовить здоровые и вкусные сладкие домашние заготовки для всей семьи — дети будут в восторге! Один пакет обеспечивает идеальное желирование до 1 кг любых выбранных фруктов! С этим продуктом вы легко и быстро приготовите свои любимые заготовки. Просто добавьте к фруктам содержимое упаковки и выбранный вами сахар, затем доведите до кипения, интенсивно помешивая. Горячий конфитюр уже готов к заполнению банок!

Frukta-Żel предназначен в основном для низкосахарных джемов. В джемах с высоким содержанием сахара пектин может не желироваться или могут появиться комки. Чтобы этого избежать, мы рекомендуем смешать фрукты с частью сахара и Frukta-Żel, а затем добавить оставшуюся часть сахара.

Способ применения:

Джем:

1. Помойте фрукты, удалите косточки, крупные нарежьте.
2. Смешайте Frukta-Żel с фруктами, доведите до кипения, интенсивно помешивая.
3. Добавьте к фруктам 0,35–0,50 кг сахара и варите несколько минут, пока он полностью не растворится.
4. Для персиков, груш, абрикосов, клубники, тыквы и т.д. добавьте сок лимона или пол чайной ложки лимонной кислоты.
5. Горячим конфитюром заполните банки, закройте и поставьте вверх дном или простерилизуйте.

Веганское желе:

• Нагрейте 0,5 л выбранного сока.
• Добавьте Frukta-Żel, перемешайте до растворения.
• После охлаждения готовую массу поставьте в холодильник, чтобы она загустела.

Ингредиенты:

сахар, желирующее вещество: амидированная пектин