Описание:
Краткое описание
Browin 330385 — это деревянная коптильня большой вместимости без рамной конструкции, предназначенная как для горячего, так и для холодного копчения. Она отличается объёмом 320 L, FSC сертифицированной фанерой и улучшенной мобильностью (4 колеса), что делает её одним из самых вместительных и практичных решений для домашнего или полупрофессионального использования.
Основные преимущества
-
Объём 320 L → подходит для очень больших объёмов копчения за один раз
-
Нагрузка до 25–30 kg → идеально для интенсивного использования или хозяйств
-
Безрамная конструкция → больше места внутри и более удобный доступ к продуктам
-
FSC сертифицированная фанера → прочный, безопасный и долговечный материал
-
Выдвижной поддон из нержавеющей стали → более лёгкая очистка и сбор жира
-
4 колеса → максимальная мобильность даже при большом весе
-
Вертикальная конструкция → эффективное использование места
-
Подходит для горячего и холодного копчения → универсальное применение
-
Естественная циркуляция дыма → равномерный результат по всей камере
-
Модульная система → можно использовать с дымогенераторами Browin
-
Стабильная конструкция → подходит для долгосрочного использования
-
Отличный выбор для хобби или полупрофессионального производства
Технические характеристики
-
Тип: деревянная коптильня (безрамная)
-
Бренд: Browin
-
Код модели: 330385
-
Объём: 320 L
-
Макс. нагрузка: 25–30 kg
-
Материал: FSC сертифицированная фанера
-
Система отвода: выдвижной поддон из нержавеющей стали
-
Конструкция: вертикальная, безрамная
-
Мобильность: 4 колеса
-
Режимы копчения: горячее / холодное
-
Принцип работы: копчение дымом
Совместимость
-
Совместима с дымогенераторами и аксессуарами Browin dragON
-
Подходит для копчения мяса, рыбы, колбас, сыра
-
Может использоваться с традиционными или современными источниками дыма
-
Не предназначена для промышленных непрерывных нагрузок
Как использовать
-
Установите коптильню на устойчивую поверхность
-
Подготовьте источник дыма или подключите генератор
-
Разместите продукты на балках или крючках
-
Регулируйте поток дыма и вентиляцию
-
Контролируйте процесс и температуру
-
После использования очистите выдвижной поддон
Почему стоит приобрести
Эта модель значительно мощнее и вместительнее, чем коптильни класса 200 L. Безрамный дизайн означает больше места и более удобную работу, а 4 колеса делают её практичной даже в большом саду или хозяйстве. Это отличный компромисс между традиционным копчением и современной эргономикой.
Реальные сценарии использования
-
Для больших семей или регулярного копчения
-
Для сельских хозяйств и производителей-любителей
-
Для крупнообъёмной подготовки колбас, рыбы и мяса
-
Для пользователей, которым нужна максимальная вместимость без электрических систем
Комплектация
О бренде
Browin — европейский производитель, специализирующийся на решениях для обработки продуктов и копчения, сочетая традиционные методы с современным дизайном и надёжностью.
