Описание:
Общее описание
Древесные чипсы Browin из ольхи и бука идеально подходят для копчения и гриля, придавая блюдам насыщенный вкус и аппетитный цвет. Благодаря натуральному составу и оптимальному содержанию влаги, они обеспечивают качественный процесс копчения без неприятного запаха и излишков копоти.
Основные характеристики и преимущества
- Идеально подходят для копчения и гриля → дым от сжигания древесных чипсов придаёт пище правильный вкус и аппетитный цвет.
- Натуральный состав → чипсы изготовлены из экологически чистой ольхи (70%) и бука (30), не содержат пропиток и консервантов.
- Подходят для различных видов мяса → идеально подходят для копчения баранины, говядины, птицы, дичи, рыбы и свинины.
- Оптимальное содержание влаги → содержание влаги менее 11% минимизирует количество смолы при процессе горения.
- Средняя фракция (класс 8) → размер чипсов 6-8 мм подходит как для малых, так и для больших коптилен.
Технические характеристики
Тип: смесь
Вес: 15.0 кг
Фракция: KL 08
Совместимость
Чипсы подходят для всех типов коптилен и грилей. Не подходят для использования в устройствах, требующих древесной стружки или других форматов древесины.
Как использовать
1. Для гриля: разместите 2-сантиметровый слой чипсов вокруг углей, не кладите их непосредственно на огонь.
2. Сразу после размещения пищи на решетке закройте гриль крышкой.
3. Для копчения: в зависимости от типа коптильни, разместите чипсы на предназначенной для этого подставке или вокруг источника тепла.
4. Не размещайте чипсы непосредственно на источнике тепла.
5. Храните чипсы в сухом и прохладном месте.
Почему стоит купить
Древесные чипсы Browin обеспечивают высокое качество и надежность, что делает их идеальным выбором для любителей копчения и гриля. Их натуральный состав и оптимальное содержание влаги гарантируют превосходный вкус и аромат блюд. Эти чипсы также способствуют созданию идеального потока воздуха в коптильне, что улучшает процесс копчения и делает его более эффективным.
Реальные сценарии использования
- Копчение мяса на даче
- Приготовление рыбы на гриле во время пикника
- Копчение дичи на охоте
- Приготовление блюд в домашнем офисе
- Гриль на семейных праздниках
Содержимое упаковки
1. Древесные чипсы Browin, 15 кг
О бренде
Browin — это бренд, который ценит качество и инновации. Мы предлагаем продукцию, соответствующую самым высоким стандартам, обеспечивая идеальные условия для приготовления блюд на гриле и копчения.
