Brewkit Coopers Brew A IPA BROWIN 407400_D

Prekės savybės: Tai yra Australijos "Coopers" kompanijos produktas, skirtas 23 L alaus gamybai. Kiekvienoje skardinėje yra:-1,7 kg hermetiškai uždaryto salyklo su apyniais, be konservantų (salyklas savo konsistencija primena karamelę/mieles).-alkoholinio mielių pakelis (pridėtas po dangteliu). Tikra proga - 100% kokybės už išskirtinę kainą! Tyrimai, atlikti Žemės ūko Biotechnologijos institute Lodzėje, parodė, kad koncentratas išlaiko savo savybes mažiausiai 18 mėnesių po galiojimo datos, nurodytos gamintojo. Tai patvirtino bandymai mūsų įmonės laboratorijoje ir patyrusių aludarių gamybos proceso metu - naudojant naujas mieles, ekstraktas išlaiko visas jam būdingas savybes, garantuojančias, kad pasigaminote alų, identišką tam, kuris pagamintas naudojant pirmines mieles.

1. Aukščiausia kokybė — rinkinys sudaro aukštos kokybės apynių salyklo koncentratą, be konservantų ir specialiai atrinktų mielių. Sujungus visus šiuos ingredientus, patys pasigaminsite puikų alų su charakteringu profiliu.

2. Paprasta gamyba — turint "Coopers" koncentratą, jums reikia tik pagrindinės įrangos, vandens ir saldiklio, kad galėtumėte pradėti savo namų alaus gamybos nuotykį.

3. Puikus skonis ir aromatas, kilni spalva — su "Brewkit Coopers Brew A IPA" pasigaminsite alų su tropiniu, citrusiniu aromatu ir greipfrutų natomis bei kartaus, apynių poskoniu. Alus sužavės ir savo giliu, gintaro atspalviu su raudonais atspindžiais.

4. Tai apsimoka! Sukurtos išlaidos, susijusios su namų alaus gamyba naudojant "Coopers" koncentratus, yra investicija, leidžianti didžiuotis nuostabiu alumi - taip, kaip jums patinka ir kada norite. Sumokėsite mažiau, nei pirktumėte paruoštą alų, o jausmas dalinantis savo kūriniu bus neįkainojamas - taip pat jūsų artimiesiems ir draugams.

5. Pakanka visiems — viena skardinė koncentrato leidžia pagaminti nuo 18 iki 23 L puikaus namų alaus!

"Brew A IPA" koncentratas yra "Coopers" prekės ženklo produktas – pirmo lygio Australijos specialistų, kurie jau kartų kuria visame pasaulyje pripažintus brewkit'us – salyklo ekstraktus su apyniais alaus gamybai. Sujungus "Coopers" receptus su "BROWIN" patirtimi, kuri specializuojasi, tarp kitko, mielių ir namų mikrobriuerams skirtų produktų gamyboje, pasigaminti savo alų dabar lengviau nei bet kada. "Brew A IPA" alaus gamybos koncentratas gaminamas sumaišant smulkiai maltą miežių salyklą su vandeniu, kurio temperatūra jinprančiai neviršija 75°C. Kitas gamybos etapas yra filtravimas ir likusias skysčio garinimas vakuuminėmis sąlygomis, kol gaunama tiršta medaus konsistencija.

"Brew A IPA" koncentratas leidžia paruošti savo paties, tamsiai gintaro, amerikietiško IPA alaus, pasižyminčio citrusiniais ir greipfrutiniais niuansais, subalansuotais gintaro salyklo. Visi šie ypatumai padaro šį koncentratą standartiniu namų mini alaus darykloms. Po dangteliu yra mielės, todėl namų alaus gamyba yra paprasta. Rinkinys turi aukštos kokybės salyklą, aromatingus apynius ir specialiai atrinktas mieles. Koncentratas, sterili įranga, vanduo ir pasirinktas saldiklis — būtent šių produktų pakaks, kad netrukus galėtumėte mėgautis neįtikėtinu naminio alaus skoniu ir aromatu. Degustacija su šeima ar draugais taps jūsų pasididžiavimu ir pagyvins net didesnes šventes - viena "Brew A IPA" skardinė leis jums paruošti nuo 18 iki 23 L aukštos kokybės kraftinio alaus.

Gamybos sudėtingumas: lengvas

Alus EBC spalva: 230

Apyniai / kartumas IBU: 830

Skardinėje yra: 1,7 kg hermetiškai uždaryto salyklo su apyniais, be konservantų (salyklas savo konsistencija primena karamelę/mieles) ir alaus mielių pakelį (pakuotėje po dangteliu).

Numatomas alkoholio koncentracija: (ekstrakto skardinė + 1 kg gliukozės/cukraus arba salyklo ekstrakto skardinė): 4-5%

Mažesni cukraus priedai leistų gauti lengvesnį alų!

Sukelkite taupymą!

Kainos įranga yra investicija į ateitį — visi būtini produktai: fermentacijos rezervuaras, kamšteliai, kamšteliavimo prietaisas - tai apie 200 zl. Žinoma, laikui bėgant galite plėsti savo alaus gamybos aistrą, pereidami prie vis labiau profesionalaus lygio ir naudodamiesi papildomais produktais, skirtais alaus gamybos entuziastams. Tačiau minimalios, pagrindinės įrangos pakanka, kad galėtumėte mėgautis pačio pasigamintu alumi. Ypač rekomenduojame mūsų "MIKROBROWAR 1" (406000) rinkinį, kuris yra puiki dovana, bet taip pat yra visiškai pilnas starto rinkinys asmeniui, norinčiam pradėti alaus gaminimo nuotykį.

Ši investicija greitai atsipirks, nes alaus gamyba iš koncentrato yra pelningesnė nei pirkimas paruošto alaus parduotuvėje. Pavyzdžiui, perkant "Coopers" koncentratus 23 L alaus (vidutinė skardinės kaina: 70 zl) — kainuoja 500 ml butelis 1,5 zl. Pridėjus cukraus ar gliukozės (tai daro alaus skonį geresnį) — kaina pakils iki 2 zl. Tačiau tai vis tiek yra kaina, mažesnė ar lygi labiausiai populiariam, "paprastam" alui, siūlomam didžiuosiuose diskontuose, pagal akcijas nuo 2,5 iki 3 zl. Taip pat nepamirškite, kad malonumas gerti ir dalintis naminiu alumi su draugais ir šeima yra... neįkainojamas! Dėl žmonių, mėgstančių labiau išskirtinius skonius ir kraftinius alaus, turime "Amber Ale", "Long Play IPA" ar "Diablo IPA" koncentratus, leidžiančius paruošti iki 8,5 L alaus. Tai jau išskirtiniai tipai, dažnai randami amatų alaus gamyboje, kuriems taip pat galima pridėti salyklo ekstraktus, norint gauti dar ryškesnį skonį.Kainos gamybai tokio alaus yra nuo 2 iki 3 zl už 500 ml butelį. Tuo tarpu akcijų kainos šios rūšies alui diskontuose svyruoja nuo 6 iki net keliolikos zl. Taip lengva pastebėti, kad užsiimdami namų alumi galime ne tik sutaupyti, bet ir plėtoti savo alaus skonį, stebindami kitus degustaciją vis įdomesnių gėrimų.

Kaip pasigaminti savo naminį alų?

GAMYBA YRA LABAI PAPRASTA IR APMOKAMA! JUMS REIKALINGI 4 ŽINGSNIAI:

KIEK LAIKO REIKIA?

1. Kirkite visus ingredientus: apie 20 minučių.

2. Palikite kvapą: maždaug 7 dienas.

3. Buteliavimas: apie 40 minučių.

Kai alus bus paruoštas ir atvėsintas – mėgaukitės juo be galo!

1. Viską gerai nuplaukite „pirosiarčiu kalio“.

2. Į stiklinę įpilkite apie 28 laipsnių vandens, tada pridėkite mieles iš dangtelio. Laikykite viso šito 15 minučių.

3. Pašalinkite skardinę su instrukcijomis, tada paskandinkite ją karštame vandenyje apie 10 minučių.

4. Į puodą supilkite apie 2 L vandens, tada užvirkite.

5. Supilkite skardinės turinį į puodą su vandeniu ir gerai išmaišykite, kol ištirpsta briketai (karamelė).

6. Į nuplautą rezervuarą įpilkite 2 L šalto vandens ir puodo turinį, o šį galima užpildyti vandeniu iki 8,5 L.

7. Stabilizuokite visą medžiagą iki 24-26 laipsnių, tada pridėkite mieles ir energingai išmaišykite.

8. Sandariai uždenkite rezervuarą ir įdiekite fermentacijos vamzdelį.

9. Fermentaciją vyksite 10 dienų.

10. Alų supilkite į butelius, pridėdami po 1 „Coopers Carbonation Drops“ tabletę kiekviename 0,5 L butelyje. Butelius laikykite tamsioje ir šiltoje vietoje.

11. Po 2 savaičių alus yra paruoštas pavykti!