Druskos matuoklis BROWIN 405558, druskingumo testavimas, 2.2x2.2x24.5 cm, 22 g

Kodas: 405558
Barkodas: 5908277707392
Econ. pack: 1
Prekinis ženklas: BROWIN
Kaina be PVM 3,68

Apibūdinimas:

BROWIN 405558 druskos matuoklis yra puikus prietaisas, skirtas tirpalų, druskos tirpalų ir marinatų, kuriuos naudojate dešrų ir sūrių gamyboje, druskingumui matuoti.

  • Neprilygstamas virtuvėje — druskos matuoklis puikiai tinka matuoti tirpalų, druskos tirpalų ir marinatų druskingumą, naudojamą dešrų ir sūrių gamyboje!
  • Aukšta kokybė — druskos matuoklis pagamintas iš aukštos kokybės skaidraus stiklo (areometras) ir plastiko (matuoklio cilindras), kuris tinkamas kontaktui su maistu.
  • Paprastas naudoti — druskos koncentracijos matavimas druskos tirpalu yra labai paprastas! Tiesiog supilkite tiriamą druskos tirpalą į siaurą matuoklio cilindrą, panardinkite plūduriuojantį skaitiklį ir tada perskaitykite matavimą.
  • Aiški skalė — aiški spalvota skalė padės jums perskaityti rezultatą ir iš karto sužinoti tirpalo koncentraciją gramais druskos viename litre vandens.
  • Optimalios darbo sąlygos — kadangi druskos matuoklis buvo kalibruotas 20°C temperatūros, rekomenduojama, kad tiriama skystis turėtų panašią temperatūrą testavimo metu.

Druskos matuoklis yra nepakeičiamas prietaisas dešrų ir sūrių apdorojime ir gamyboje! Būtinas jūsų virtuvėje! Šis paprastas prietaisas, pagamintas iš siauro plastikinio matuoklio cilindro ir stiklinės plūdės, leis jums matuoti druskos koncentraciją visokių tirpalų. Druskos matuoklis bus puikus ne tik patikrinant sūrių druskos tirpalus, bet ir marinadų ruošimui daržovėms (pvz., agurkams), žuviai ir mėsai. Naudodami druskos matuoklį, nebebusite priversti jaudintis dėl per daug sūrių maisto produktų ir konservų! Druskos koncentracijos matavimas druskos tirpalu yra itin paprastas. Tiesiog supilkite tiriamą druskos tirpalą į matuoklio cilindrą (tiek, kad būtų pakankamai vietos plūduriuojančiam skaitikliui) ir tada perskaitykite rezultatą. Įdėjus areometrą į matuoklio cilindrą, rezultatas perskaitomas tiesiai iš aiškios spalvotos skalės kaip tirpalo koncentracija (gramais druskos viename litre vandens). Atkreipkite dėmesį! Druskos matuoklis buvo kalibruotas 20°C temperatūroje, taigi tiriamas skystis turi turėti tokią pačią temperatūrą.

Druskos kiekis įvairių rūšių druskos tirpaluose

Agurkų druskos tirpalas

druskos kiekis viename litre vandens
mažai sūdyti agurkai sūdyti agurkai
15 - 20 g 20 - 30 g

Žuvies marinado tirpalas

druskos kiekis viename litre vandens žuvies svoris marinavimo laikas
30 - 40 g iki 1 kg 8 - 24 val
40 - 50 g iki 2 kg 8 - 24 val
50 - 60 g iki 3 kg 8 - 24 val

Marinados tirpalas mėsai

druskos kiekis viename litre vandens marinavimo laikas
60 - 100 g 14 dienų
100 - 150 g 7 - 10 dienų

Sūrių marinado tirpalas

druskos kiekis viename litre vandens sūrio tipas, svoris iki 1 kg mirkyti laikas
130 - 150 g varškė su žolelėmis 8 val
90 - 120 g Korycino sūris 4 val
130 - 170 g fetos sūris 2 -5 dienos
  • Ilgis: 2.2 cm
  • Plotis: 2.2 cm
  • Aukštis: 24.5 cm
  • Svoris: 22.0 g